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HUEVO

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Sustituto de la clara de huevo — MYEY (200 g)
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Sustituto de la clara de huevo — MYEY

Este sustituto de la clara aporta volumen y esponjosidad a tus recetas, convirtiéndose en la alternativa vegana perfecta para cocinar sin huevos. Indicado también para aquellas personas que tengan que bajar su colesterol. Perfecto para merengue y tortillas y en general para todas las recetas que requieran clara de huevo.

Ingredientes: almidón de maíz*, fuente de proteína vegetal: (proteína de patata, proteína de guisante, harina de altramuz*), bicarbonato de sodio, sal negra*, gelificante: goma xantana y goma garrofín*, pimienta blanca molida*. (*) = el 75,6% de los ingredientes agrícolas provienen de cultivos orgánicos controlados

Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, nueces, soja y sésamo.

Información nutricional por cada 100 g

Energía: 348 kcal, Grasas: 0.1 g, de las cuales saturadas 0 g, Hidratos de carbono: 68.9 g de los cuales azúcares 0.4 g, Fibra alimentaria 0.8 g, Proteínas: 19.1 g, Sal: 3.2 g

Referencias específicas

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